春めいてきたかと思うと寒くなるのがこの時期の特徴か。
ここ数日温かい日が続いた、と思ったら、今日は俄かに寒い雨の一日である。
こういう日には温かい麺が美味しい。
そこで、近所の店に行き、鍋焼きうどんを注文する。
こっくりと濃い味噌と太目のうどんが素敵なハーモニーだな。
カボチャや野菜、鶏肉、そして天ぷらも付いているのがうれしい。
グツグツいいながら卓にやって来た様子は、目で見ても暖まる。
熱々をフーフーしながら．．．少しぬるめになってからの味わいも捨てがたい。
うーん、旨いな．．．寒い一日もこれで乗り切れそう。
