１月の極寒からすると、少しは寒さも和らいできた気がする。
それでも、やはり厳しい日もあって、そういう日は何か温かい食べ物が欲しくなる。
先日も外出の折、どこかで熱々の麺を、という気分になった。
ちょうど蒲田の街を歩いていたので、以前入った中華料理の店に向かう。
ここは刀削麺が名物で、いろいろなバリエーションがあるのだ。
昼食時だったけれど店は空いていてすぐに入ることが出来た。
この日は東坡肉の乗った麺を頼んだ。
柔らかく煮込んだ肉ともちもちの麺が美味しい。
体も温まって嬉しい昼ごはんになったのだった。
